Exotische-knusprige Süß-salzig-Versuchung im vietnamesischen Restaurant TUBI Berlin
Juni 2009 Berlin. Das Restaurant Tubi Berlin ist das erste Lokal in zweieinhalb Jahren, dass die Berliner Genießer-Community ein zweites Mal besucht. Bei der Veranstaltung „Restaurant-Hopping” werden monatlich Restaurants von einer Runde Genießer-Innen gestestet und bewertet. Ambiente des Lokals und Verhalten des Service-Personals werden genauso unter die Lupe genommen wie Qualität und Zubereitung der Speisen sowie das Preis-Leistungsverhältnis. Weiterlesen »
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Berlin,11.05.2009: Beim aktuellen Termin zum Restaurant-Hopping kam die Genießer-Community um Karin Wylicil einer besonderen Einladung zum Test-Schlemmen nach. Das Casalot in Berlin Mitte stellte sich den Bewertungsbögen und tischte reichlich auf: Note 1!! Nach einem erfrischenden Begrüßungsdrink mit Minze wurden die Vorspeisen serviert, reichlich und kunstvoll hergerichtet.
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…mit der Instrumentalgruppe Pandurina
Am Sonntag, 03. Mai 2009, 15 bis 16.30 Uhr, Festplatz am See
Mit ihrer Standardbesetzung aus Mandoline, Mandola, Gitarre und E-Bass bildet das Zupforchester Pandurina den Auftakt der diesjährigen Reihe „Klassik Sommer” im Britzer Garten.
Das Zupforchester der Instrumentalgruppe Pandurina e. V. wurde 1986 gegründet. Zum Repertoire gehört neben Barock und Klassik auch die moderne Folklore.
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Im April kam die Genießer-Community um Karin Wyličil einer besonderen Einladung zum Test-Schlemmen nach. Das Casalot in Berlin Mitte stellte sich den Bewertungsbögen und tischte reichlich auf: Note 1!! Nach einem erfrischenden Begrüßungsdrink mit Minze wurden die Vorspeisen serviert, reichlich und kunstvoll hergerichtet. Hier allein hätte sich die Genießer-Gruppe sattessen können, denn die arabische Gastfreundlichkeit erlaubt keine ausgekratzen Teller.
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Das Restaurant-Hopping der Genießerzeit-Community zum Thema Indonesien fiel geschmacklich knusprig, würzig und ungewöhnlich aus: Das Restaurant Bali im Prenzlauer Berg gibt es seit 5 Monaten. Von den Möbeln über die Asseccoires bis hin zum Essgeschirr kommt alles aus Bali und vermittelt einen authentischen Eindruck - genau wie die aufgeschlossenen Besitzer und deren Kochkünste. Viel Fisch esse man in Bali, wurden die Genießer aufgeklärt, und den knusprig.
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Bezirksbürgermeister Heinz Buschkowsky eröffnet im Britzer Garten das Fest zur Eröffnung der „Frühlingsstraße 2009″
am Sonntag, 05. April 2009 von 11 bis 18 Uhr, Festplatz am See
Bühnenprogramm für Jung und Alt - buntes Markttreiben
mit dabei: Die Landesgartenschau Oranienburg 2009
Der Britzer Garten steht in den Startlöchern. Trotz des strengen Winters 2008/2009 hält der Frühling Einzug. Die Vögel zwitschern frühlingshaft und überall im Park zeigen sich dieFrühlingsboten.
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Datteln im Speckmantel, Artischocken Herzen mit grünem Pesto, Albondigas en salsa - Fleischbällchen in himmlischer Sauce…der Tisch beim Jubiläums-Restaurant-Hopping war voll. Nicht nur mit äußerst gut gelaunten Genießern, sondern auch mit den köstlichsten Tapas, die den ganzen Abend über nachgeordert wurden. Das Restaurant-Hopping der Plattform www.geniesserzeit.com mit angeschlossener Genießer-Community Weiterlesen »
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März 2009: Im Sushi Izumi wurden die Restaurant-Hopper angenehm überrascht: Das schmackhafteste Sushi, das bisher getestet wurde. Gesamtnote: 2+
Nach getaner Arbeit versammelte sich die Genießer-Community feierabendfreudig in der Kronenstr. 66 in Berlin.
Den süßen Rahmen spendierte Besitzer Vyacheslav Grinyuk mit einem Pflaumenwein zur Begrüßung und japanischem Eis im Reisnetz zum krönenden Abschluss. Die Nichtpflaumenweiner Weiterlesen »
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Von der Liebe und dem Leben
von Dr. Sabine Kaiser
Le-du-si wird ihr Name ausgesprochen, der aus der nigerianischen Yoruba Sprache stammt und „etwas hervorbringen” bedeutet.
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Sila Blume stellt sein neues Kaffee-Magazin vor: Das Aristipposian Kaffejournal
In der Pilotausgabe des „ARISTIPPOSIAN KAFFEEJOURNALS” werden
Anfänge um die Welten des Kaffees aus verschiedenen Perspektiven
behandelt:
- in einem Gespräch mit einem Sufi der dritten Generation, denn damals - in den arabischen Ländern- fing alles an
- mit einer Auswahl an lukullischen Freuden mit Kaffee und Vanille,
eigens für diese Ausgabe komponiert
- ein Gespräch mit der Mitgründerin des Bonanza Coffee Heroes
- ein Beitrag zur Wichtigkeit des Wassers
- ein Bericht über den ältesten Kaffeeausschank Deutschlands, der
bereits 1711 Kaffee ausschenkte
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