Archiv fĂĽr den März 26th, 2009

26.03.09 · Freizeit&Lifestyle · Von Karin · Artikel lesen

Bio-Dynamik im Weinbau: Sonne, Mond und nach den Sternen greifen

duijn_lese_web.JPGJacob Duijn, gebĂĽrtiger Holländer, ehemaliger Sommelier, Querdenker, Autodidakt, ist Bio-Dynamiker der ersten Stunde. Seit 2004 stellt der Winzer seinen Betrieb im badischen BĂĽhl auf biodynamische Bedingungen um. Duijns Ziel ist, das Zertifikat „Demeter” fĂĽr seine Weine zu erhalten. Die Einbeziehung kosmischer Rhythmen bei der Weinwirtschaft, beim DĂĽngen und Spritzen mit biologisch-dynamischen Produkten wie Pflanzentees oder Horn-Mistpräparaten, die sorgfältige Pflege des Blattwerks, selektive Handlese bis hin zu einer schonenden Weiterverarbeitung im Keller schaffen eine besondere Qualität, die feine Zungen und Gaumen heraus schmecken.

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26.03.09 · Sport & Aktion · Von Karin · Artikel lesen

Asiatisches KirschblĂĽtenfest

hanami-am-japan-garten_web.JPG„Beotkkot Chukje” - „Shang Mei” - „Hanami”
am Sonntag, 19. April 2009 von 12 bis 17 Uhr im Koreanischen, Japanischen und Chinesischen Garten (Gärten der Welt)
abwechslungsreiches Programm mit vielen kulturellen Beiträgen aus Korea, Japan und China z. B. einer Koreanischen Trachten-Modenschau, Taekwondo-Vorführungen, japanischer Flötenmusik, Origami-Kursen und einem Drachentanz

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